, Lomoro, Ricardo Antonio Al margen de la globalizacion 

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el hambre y la desnutricion.
La variable mas importante de la problematica es la demografia. Es alentador observar que
las tasa de fecundidad en los paises en desarrollo parecen estar disminuyendo mas
rapidamente de lo que habian previsto los demografos hace solo unos años. Hace menos de
diez años, la proyeccion mas probable de la poblacion mundial indicaba que para el año
2025 habria 8500 millones de personas. En la actualidad, la poblacion para ese año se
estima en 7800 millones.
El crecimiento demografico en el Africa Subsahariana determinara cada vez mas el aumento
de la poblacion mundial: para el año 2050 representara mas de la mitad del incremento en el
mundo, en comparacion con solo un quinto en la actualidad.
pobreza
La capacidad para hacer conjeturas acerca de la evolucion en el futuro del desarrollo
economico y la pobreza, no llegan tan lejos en el proximo siglo. La evaluacion mas reciente
(diciembre de 1998) de las perspectivas de crecimiento economico realizada por el Banco
Mundial solo cubre diez años. De ellas se desprende que la tasa de reduccion de la pobreza
en los paises en desarrollo sera mucho mas lenta que en el pasado, cuando esta reduccion
estaba impulsada sobre todo por el rapido crecimiento del Asia Oriental. El crecimiento de
esta region, con la exclusion de China, se ha desacelerado y es posible que entre 1998-2007
solo ascienda como promedio a un 2,9 por ciento anual, en comparacion con un 7,2 por
ciento anual en los diez años precedentes (1988-97). Por otra parte, el Asia Meridional
podria mantener su tasa de crecimiento anterior del 5,4 por ciento, perspectiva que
compensa en parte la perdida de impulso de la reduccion de la pobreza en el Asia Oriental.
En el otro extremo, se preve que la tasa de crecimiento de los ingresos per capita en el
Africa Subsahariana no excedera del 1 por ciento al año.
Estas perspectivas economicas y demograficas generales constituyen el contexto en el que
hemos de evaluar los probables progresos futuros en la alimentacion, la agricultura y la
seguridad alimentaria. Es posible que la desnutricion siga disminuyendo (tanto en terminos
absolutos como relativos). Sin embargo, este avance sera desigual y distara de ser
suficiente.
Es importante comprender que, en casi todos los paises y zonas pobres expuestos a la
inseguridad alimentaria, los dos recursos con mas potencial de que se dispone para afrontar
los problemas del hambre y la malnutricion son la poblacion local y la productividad agricola
de la tierra y el agua.
Para introducir mejoras sostenibles, seran necesarias inversiones en ambos recursos. La
inversion en la poblacion significaria una mejora en la educacion, agua limpia y saneamiento,
servicios sanitarios y sociales y, en caso necesario, apoyo directo a la alimentacion y la
nutricion.
Una de las principales enseñanzas que se desprenden de los intentos eficaces de acelerar
los progresos hacia la superacion del hambre es la necesidad de tener en cuenta los
aspectos humanos del problema ayudando a las personas a que se ayuden a si mismas, y a
este fin deben orientarse nuestros esfuerzos comunes.
860 millones de personas padecen desnutricion cronica.
900 millones de personas pasan hambre. 50 paises estan en situacion de emergencia.
200 millones de niños menores de cinco años tienen carencias importantes de proteinas y
vitaminas.
Unos 840 millones de personas sufren malnutricion. La tasa podria duplicarse en los
proximos 30 años.
Un estadounidense se nutre con 3600 calorias diarias, un aleman ingiere 3260 y un español
2788, mientras que un vietnamita consume 2400 calorias diarias y un keniano limita su
racion a 1900. La FAO recomienda un minimo de 2200 calorias/dia para no padecer
desnutricion.
Segun la revista  Forbes , la riqueza acumulada solamente por las  tres personas mas ricas
del mundo supera la produccion economica anual conjunta de los 48 paises mas pobres del
planeta.
4000 personas en todo el mundo mueren de hambre cada hora.
El 66% de las mujeres asiaticas, el 50% de las africanas y el 17% de las latinoamericanas
sufren anemia por la deficiente alimentacion.
Entre el 30 y el 60% de los casos de cancer que se registran en el mundo se relacionan con
una alimentacion inadecuada.
Los excedentes mundiales de cereales alcanzan los 20 millones de toneladas. Serian
suficientes para erradicar la malnutricion en el planeta.
trabajo
Michael Ickx (Coordinador para España de los estudios de teletrabajo de la Comision
Europea) señala que  Nuestros hijos tendran un trabajo mas creativo. Solo haran lo que sus
maquinas no resuelvan. Internet y, con ella, el teletrabajo estan modificando radicalmente los
habitos laborales. Lo que hoy es raro sera comun: cada vez mas personas trabajando desde
casa coordinadas con otros grupos e integradas en  hiperempresas .
El actual desplazamiento de muchas tareas y empleos hacia la mal llamada  sociedad de
servicios y su mecanizacion, con la perdida de empleos que le corresponden, nos plantea la
pregunta: como sera el trabajo del Siglo XXI?
Esta pregunta no tiene facil contestacion porque esta mal planteada. En primer lugar, porque
la sociedad o la economia del mismo nombre no son lo que parecen. No son los servicios al
ciudadano que corresponden a una sociedad de la informacion y basada en el conocimiento.
Son servicios industriales dirigidos a fomentar la sociedad de consumo.
En segundo lugar, porque ese continuo desplazamiento del trabajo humano, de un modelo a
otro, acabando en una pretendida economia de servicios (banca, seguridad social, turismo...)
que tambien se esta mecanizando, no permite imaginar un nuevo campo de actividades para
generar el empleo que desaparece. La civilizacion del ocio, ideada para el consumo masivo
de deportes, viajes, y todo tipo de actividades ludicas, no es ni economicamente ni
socialmente viable como sustituto. Pero parece la unica alternativa que nos deja el modelo
conceptual actual (el empleo, el consumo, en definitiva, el mercado). Esto nos lleva
directamente a preguntarnos cual ha sido, el sentido del trabajo para el hombre del Siglo XX.
Independientemente del efecto de cohesion social que ha tenido, el trabajo bajo su forma
reciente del empleo ha sido el factor principal de redistribucion de la riqueza creada a partir [ Pobierz całość w formacie PDF ]
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